おいしい ごはんめぐり

大阪・東京を中心としたグルメ巡り記です。

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一葉 新宿本店

  1. 2010.
  2. 03.
  3. 22
  4. (Mon)
  5. 00:26
一葉 新宿本店(湯葉ご飯)
【湯葉ご飯】

一葉 新宿本店(抹茶ブリュレ)
【抹茶ブリュレ】

新宿御苑の駅の上。

一度前を通って気になってチェックをし、今回実際入ってみました。


お茶の専門店だと思って入ったものの想像とは全く違って狭い店内。

席も数えるほど、物販も数えるほどしかありませんでした。


注文したのは「湯葉ご飯」「抹茶ブリュレ」。

セットのお茶はそれぞれ「焙じ茶」「かぶせ茶」を選択。

食堂などで出されるお茶として焙じ茶はよく使われるものですが

そういうお茶とは違って葉が良いのか淹れ方が良いのか、やはりお味が違いました。

かぶせは一杯目は玉露のような甘味、二杯目は渋味が強く出ます。

メインの湯葉ご飯はとってもとっても美味しかったです。レシピを知りたいくらい。

付け合せの漬け物類もよく合うこと。

抹茶ブリュレも上のパリパリが美味しくお茶も最初からセットでお得だと思います。

魔法瓶を置いてくれるので、自分の好きな時におかわりのお茶を注ぐことが出来ます。


トイレは一旦店を出るような形でキッチンが垣間見える不思議な場所にあります。

【住所】
東京都新宿区新宿1-8-2
【電話番号】
03-5269-4188
【営業時間】
11:00~21:00
【定休】
日・祝
【HP】
http://www.maruyamaenhonten.com/kazuha/index.html
【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13047538/
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