おいしい ごはんめぐり

大阪・東京を中心としたグルメ巡り記です。

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銀座 菓楽

  1. 2011.
  2. 03.
  3. 21
  4. (Mon)
  5. 18:09
銀座 菓楽(外観)
【外観】

銀座 菓楽(メニュー看板)
【メニュー看板】

銀座 菓楽(メニュー1)
【メニュー1】

銀座 菓楽(メニュー2)
【メニュー2】

銀座 菓楽(メニュー3)
【メニュー3】

銀座 菓楽(メニュー4)
【メニュー4】

銀座 菓楽(メニュー5)
【メニュー5】

銀座 菓楽(メニュー6)
【メニュー6】

銀座 菓楽(メニュー7)
【メニュー7】

銀座 菓楽(石窯スフレ1¥945)
【石窯スフレ1¥945】

銀座 菓楽(石窯スフレ2¥945)
【石窯スフレ2¥945】

銀座 菓楽(石窯玄米カスタード1¥250)
【石窯玄米カスタード1¥250】

銀座 菓楽(石窯玄米カスタード2¥250)
【石窯玄米カスタード2¥250】

銀座の大通りを少し入ったビルの2Fにあるカフェ。雑誌などで名前をよく見掛けます。

ケーキセットなど色々悩みつつ少し気になった石窯スフレを注文。全席禁煙なので快適です。

焼き上げまで15分ほど掛かるとのことで通りを眺めながらぼーっと待ちます。籐の椅子でゆったり。

しばらく待ってサーブされたそれは・・・テニスボールかそれより小さいくり抜きオレンジに入ったスフレ。強くオレンジが香ります。

想像より二周りくらい小さくてビックリ。泡のような食感なので食べ終わっても食べた感じがありません。

出来上がりでこの量なら生地は一体どれだけ少ないんだろう・・・と考えてしまいます。

見た目のインパクトはありますが値段との対比が取れていなくてガッカリでした。これなら「ぶどうの木」のスフレをお勧めします。

1月限定でその日しか使えないプチケーキ半額クーポンを頂きました。帰りにテイクアウトを利用して欲しいようです。

その券は使えませんでしたが石窯玄米カスタードシュークリームを1個テイクアウト。

やたら重いと思って帰って開けてみると1個のシュークリームに保冷剤が4つも。あまりの非エコ加減に唖然としました。

香ばしく食べ応えのあるシュークリームでとても美味しく頂きました。色んな意味で銀座は違うなぁと感じたお店でした。

【住所】
東京都中央区銀座4-6-1 gentenGINZA2F
【電話番号】
(TEL)03-5524-7444
(FAX)03-5524-1999
【営業時間】
11:00~20:00
【定休】
なし
【HP】
http://www.karacu.jp/
【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13054103/
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