おいしい ごはんめぐり

大阪・東京を中心としたグルメ巡り記です。

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釜たけうどん

  1. 2010.
  2. 04.
  3. 30
  4. (Fri)
  5. 16:38
釜たけうどん(梅ぶっかけ)
【梅ぶっかけ】

釜たけうどん(ちく玉天ぶっかけ)
【ちく玉天ぶっかけ】

言わずと知れた難波(千日前)のうどんの名店。

ここで修行をして他に店を開いた人も多数居ます。

うどんの歯応えを楽しむなら冷たいうどんを選ぶ方が良いでしょう。

雨が降っている平日昼にも関わらず満席。

出る頃には5名ほど待っている方も居ました。

梅ぶっかけは食欲のない時や夏に最適。

生姜・梅しそでかなりさっぱり。出汁もしっかりしていて本当に美味しい。

デフォルトで全体的にかなりボリュームがあります。

ちく玉天ぶっかけはサクサクの玉子とちくわの天ぷらが乗っています。

余談ですが、アルバイト採用条件は「吉本の芸人に詳しい人」という項目があります(笑)

大阪のうどんを巡るなら、まずはここだと思います。

【住所】
大阪府大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル1F
【電話番号】
06-6645-1330
【営業時間】
11:00~16:00(麺切れで早く終わることがあります)
【定休】

【HP】
http://kamatakeudon.kt.fc2.com/
【食べログ】
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27001207/
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